据不完全统计

3、高脂肪膳食或对脂肪吸收不良时,会使钙与脂肪酸结合,形成不溶性钙皂而影响吸收

5、食用含草酸高的蔬菜,如茭白、竹笋、菠菜、苋菜,可使钙成为难溶解的草酸钙而不易吸收如果在下锅前,先在热水中煮一分钟,可除去蔬菜中的大部分草酸补钙法则

4、腹泻等消化道疾病导致的吸收不良以及紧张、抑郁、愤懑等情绪状态也会影响钙的吸收

补钙量因人而异,粗略计算,保健补钙为:婴幼儿每天可补200～300毫克,学龄儿童为300～400毫克,青少年为500～600毫克

1、年龄处于生长发育期的儿童和青少年钙的吸收能力强,年龄增长,钙的吸收率就下降婴幼儿可高达50%～60%,儿童青少年30%～40%,成年人20%～30%,中年人10%～20%,60岁以上低于10%所以从幼年开始摄入足够的钙,对老年时的骨骼质量,有着深远的重大意义

2、维生素d可以促进钙的吸收,保持血液中钙和磷的比例,使钙沉积在骨骼中,所以在补钙的同时,必须要有维生素d参与,钙才能被吸收利用影响钙吸收最主要的因素是维生素d,确切地说是体内的活性维生素d这种活性的维生素d是食物中的维生素d与人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光照射后,再合成维生素d3,然后在肝脏尤其是肾脏中经羟化反应而生成的它能促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收如果人体缺乏活性维生素d,钙的吸收只有10%如果补充了维生素d,并在肝脏与肾脏合成了活性维生素d,在重度缺钙的情况下,钙的吸收率会增加到60%左右

据不完全统计,目前国内市场上补钙产品有近200种,但钙源只有十余种,常见的如碳酸钙、氧化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙(枸橼酸钙)、乳酸钙、羟基磷酸钙以及各种氨基酸钙等在选择保健品时,首先要考虑钙含量,其次是钙溶解度和吸收量,再次是价格和口味理想的钙剂除了应具备钙含量高、溶解度好及在胃液中释放率高、吸收率好、无副作用、服用方便、口感好等特点外,还应含有人体所需要的多种氨基酸、维生素及微量元素等物质,使其达到既补钙质又促进钙的吸收















































































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