园艺美膳康康计划,携爱同行

没有全民健康，就没有全面小康。“健康中国”的新蓝图，凝聚着政府、社会和人民群众的共同理想。人人健康，人人幸福，是时代的呼唤，也是百姓的期盼。亮·巢流康康计划，现任中国食文化研究会副会长，北京食疗文化研究院院长的纪烈军老师，为亮·中国的家人朋友们，传授了绝密的食疗妙法，与您分享。食疗文化研究院分两块，一块是食品营养学，另一块是临床医学的营养学，我们将两者跨界给它混合在一起，用现代的营养学的方法，去论证中国几千年前的食疗文化。吃不吃素看牙齿有很多人不吃肉，是否吃素需要看一个人的牙齿，有虎牙或者是牙齿犬牙交错不齐的人一定要吃荤，他的植物蛋白的摄取量比普通人要多。如果我牙齿长得非常整齐，这样我动物蛋白可以少量摄取。猪肉真的有湿气吗？还有很多人绝对不吃猪肉，我们通过研究发现，猪肉里的动物蛋白是人体最容易吸收的，而且很多人说吃完猪肉导致湿气，但我们实际验证发现，是猪肉不能跟牛肉一起吃，两个一起吃会导致湿气。肽进补要适量判断人体健康与否，要回归到人体组成是什么，人体本质上是蛋白质和碳水化合物。缺少蛋白质会产生什么症状？第一，疲倦无力，怕冷，血压偏低，心率徐。第二，消瘦，皮下脂肪缺乏，肌肉萎缩。还有面部衰老，毛发减少枯黄。第四，儿童发育迟缓，智力低下。蛋白质里有氨基酸，成人是8种氨基酸，小孩是9种氨基酸，氨基酸是组成蛋白质的最小单位。很多人去买肽，但是进补要适量，肽摄取过多了还引发便秘和其他疾病。膳食纤维的吃法我们有一句话，吃得进去拉得出来这个人才能长寿。所以膳食纤维可以对我们身体的生理功能，尤其肠胃的蠕动都会产生很好的作用，如果有便秘，早上起来熬粥的时候搁一点百合和红薯，都会促进我们的新陈代谢。“发呆”防癌症我们鼓励大家发呆。蛋白质是构成人体的细胞和脏器的重要成分，而体内不断的分解和破坏我们的细胞，我们人体就照顾这种细胞，如何去分解。我们提倡发呆，这个发呆词叫慢生活，有的叫冥想，用这些词的目的是什么，如果你在发呆和冥想的状态，甚至打坐，这种状态的时候我们细胞的分解破损率是非常低的，而且通过呼吸进去以后新鲜的空气对我们血液里面的含氧量会大大提高。我们脊髓里有一个惰性细胞叫做NK细胞，这个细胞激活了以后可以降低人体得白血病和癌症的几率。食疗产品的食用温度用食疗判断人的病理，可以借用西医的体检的生化指标，然后结合每种植物、动物里面的营养成分，我们重新进行一种组合排列，但是真正的食疗产品是绝对不能用热开水的，为了保证里面的活性物质和分子不被改变，我们需要用氮气低温萃取。食用时，水温不能超过40度，一般都跟体温一样36—38度。吃早点的必要性现在糖尿病是不治之症，实际上糖尿病在食疗上已经解决了，现在国药集团正在生产，解决糖尿病最关键的两样东西，一个是肝，一个是铜，实际上我们所谓的炭水化合物和蛋白，这两样解决就行了，我们认为糖尿病、痛风和结石这三类病都是因为早上起来不按时吃早点导致的，所以你看胆结石、肾结石、尿路结石的人早上起来都不按时吃早点或者是无规律吃早点，糖尿病也如此。食疗治愈糖尿病第一忌肥肉，肥肉绝对不能吃，第二，所有的糖不忌，只忌大白兔奶糖，因为我们研究表明我们还忌口奶制品，包括奶片、奶酪全部忌口，因为我们的牛奶是舶来品，只有29.6%的中国人人群能符合我们牛奶的指标。什么奶才能跟人体相吻合呢？跟中国人相吻合的第一是猪奶，第二是驴奶，第三是马奶，第四是骆驼奶，第五是羊奶。茄子，豌豆粉除湿气维生素里的营养素分为脂溶性和水溶性的，有些人吃完不运动，两腮鼓起来了，说明有湿气，吃一点带皮的茄子，吃完以后油脂就解了。或者用云南的稀豆粉，或者是豌豆粉，建议大家两星期吃两次豌豆粉。先拿凉水稀释开，搅拌粘稠后，加入辣椒粉、盐、姜汁、蒜汁（蒜汁必须要发酵半小时以上充分氧化），撒在里面非常可口，这个偏方可以清空肠道。巧吃香菜降低尿蛋白蛋白质弹性不够，并不是所谓的白内障，你只要把眼球的蛋白弹性修复回来了就可以了。另外，尿蛋白偏高，泌尿系统失调，经常尿蛋白高，尿里带泡沫，发黄。用半斤香菜，连根带叶煮完水，7杯以后就可以了。蒿子杆治口臭蒿子秆就解决了，你拿它煮水20分钟，只要大便成型的情况下，你喝上5杯就没问题了。黄瓜妙用黄瓜，又叫胡瓜，含水量是96%—98%，它真正的营养成分不是在黄瓜的本身，而是在于它的水。它的作用有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖，减肥，强体，然后康脑安神。黄瓜中有胡萝卜素C，具有提高免疫力功能的作用，黄瓜富含维生素E，可以起到延年益寿，抗衰老。黄瓜跟唾液里的酶就会产生活性，促进我的新陈代谢，把它捣成汁可以抗轴、润肤。黄瓜还对白癜风有很好的帮助。比如说脸上有痘，就拿压缩面膜往里一泡，在脸上拍40分钟，干了拿这个水往脸上拍，40分钟以后所有的东西就平了。黄瓜解酒法人体有多种酶，我们都说黄瓜里含维生素A可以解酒，吃完后黄瓜不解酒，原因就是方法的问题。我们的唾液产生酶并不是全天都产生的，下午产生酶最多，如果1点以后拿根黄瓜咀嚼，我们唾液里的酶就开始产生，咀嚼5分钟，然后再喝口白酒，跟平常一点酒不解这是截然不同的。黄瓜食方这是黄瓜的食方，老黄瓜皮30克，水熬服，可以治四肢浮肿。用鲤鱼炖赤小豆，赤小豆60克跟鲤鱼炖，炖完了搁上葱姜蒜吃，吃上两条鱼，家里老人基本就好了。黄瓜皮，一日三次，或者是它那根，捣烂了取汁，早上温服，一定是温服，可以治浮肿。黄瓜叶研磨干，每次用米汤服，可以治腹泻，米汤是个很好的东西，就是我们的淘米水，淘米水煮沸，可以解河豚毒的毒。黄瓜藤煎水可以治痢疾也是非常好的东西。仙枣与“假血糖”如果未来三四天内有体检，在几天前是禁止吃仙枣的，吃完一把仙枣血糖就可以达到15、20、30，这个是假的血糖。春节前国家的血糖指标提高了，从6.1提高到6.9。大西红柿的作用建议大家多吃大的西红柿。西红柿里的维生素A、维生素C、维生素D的优质来源都跟多，而且对毛细血管的出血症、铁钙镁这些都很好，还可以补血，而且可以抗氧化。橙色的番茄含量胡萝卜素高，如果我们非得要吃小的西红柿一定不要吃皮，把果汁吸收一下就行了。粉色的含量胡萝卜素都比较少，所以一般粉色的西红柿就不要买了，浅黄色的含量也非常少，而且不含番茄红素，要想满足维生素C，去选择维生素C还是要选择红浓的和橙色的，剩下的西红柿不要选择。西红柿食方西红柿具有药用价值，捣成泥，可以附着治疗真菌，治疗感染性皮肤病。西红柿还能促进血液循环，抗辐射，夏天游泳的时候多吃一些西红柿。西红柿和黄瓜任意一种，都可以对白癜风起到很好的作用。中暑我们用西红柿代茶饮，高血压、眼底出血的用番茄也都可以做。肝肾不好的人，刚喝水感觉到苦、涩的人，每天下午5点到7点30克枸杞子放热开水泡，泡温了以后枸杞子从一个皱的就泡发了，连子带水全喝了，您喝上一两个再检查，很多毛病没有了。牙龈出血用番茄，每日吃4个约克，连服两周就可以见效。柿子治咽炎大多数蔬菜里都含草酸。我们吃柿子可以治咽炎，可以治理过敏性鼻炎，所有过敏性源都在大肠，大肠治好了，过敏就容易治了。豇豆水与糖尿病豇豆煮完的水不要倒，这个水继续喝，然后拿豇豆跟芝麻酱跟盐伴着吃，这是治糖尿病的。腰腿酸痛食疗法所有腰酸腿痛的人拿杜仲60克加份黑猪腰，把白线给去掉，给它切成花炖，出锅的时候愿意搁点盐也可以，每天吃两个，连吃三到五天就好了。白糖治口腔溃疡白糖怎么吃呢，比如说这位先生容易长口腔溃疡，一旦口腔溃疡刚刚嘴里有疼痛感的时候还没有破的情况下拿白糖沾上牙刷刷舌苔，刷完舌苔漱口给漱掉，24小时之内口腔溃疡的疼痛感消失了。马铃薯汁和番茄汁各半杯混合在一起，连喝十次，溃疡可以全部或者是部分治愈。桃花治雀斑摘一些桃花的花骨朵煮汤喝治雀斑，桃花汤排湿气立竿见影6小时排干净，全打开了治外阴瘙痒。长的小桃，我们治盗汗和自发汗，煮水20分钟，喝了水治盗汗。小嫩叶、大叶泡酒，泡完以后我们身上起的湿疹是治这个的。仙草铁皮石斛为什么我们认为铁皮石斛是第一仙草，因为它大量含有植物多糖，然后我们有几个都认为特别好的东西，里面的多糖的含量都非常高，包括冬虫夏草。矿物质的生理功能，钾镁铁纳最后还有锡在这里面。石膏豆腐的好处石膏豆腐有石膏豆腐的好处，我们用蒸汽可以给弄化，如果用胃出血，用石膏豆腐加白糖俩小时止血，大便里拉出的浓血，这是肠出血，石膏豆腐加红糖俩小时止血，医院打点滴，拿这个豆腐加点盐，什么都不要加，每吃三次，吃饭的时候去吃，再加上香菜煮的水，孩子的感冒发烧之内保证好。我们用白兰地10CC加上热开水当天晚上就好，哪一样都比西药来得快。食物搭配禁忌黄瓜和西红柿是我们最常吃的东西，西红柿炒鸡蛋，黄瓜的吃法很多，但是尽量不要用盐腌、杀干这种东西不要吃，黄瓜馅的饺子不要吃，这几种忌讳就可以了，西红柿黄瓜别搭配在一起就可以起作用。黄瓜、西红柿是不允许一起吃的，一顿饭一起吃就会抑制维生素的产生。猪肉跟牛肉不能一起吃，牛肉不能跟韭菜一起吃，土豆不能跟茄子一起吃。如何吃鱼更健康？咽干和烦燥跟草鱼一块去做，我们吃鱼一定不要吃鱼头，因为我们现在野生的水环境重金属也超标，主要集中在鱼头。如果你要吃重金属没关系，就吃点炭，我们外面现在可以买到竹炭粉，回去拿它跟面粉混在一起，蒸馒头吃就可以了，每星期吃上一次就可以了。康康计划，将继续呵护您的健康！-TheEnd-亮·中国

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