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奥运赛场冷知识为什么运动员都爱吃香蕉常人
香蕉备受喜爱
最近的巴黎奥运会成为了许多人茶余饭后必看的赛事,观察者可能会注意到一个奇怪的现象,无论是大赛还是小比赛,各国运动员似乎都钟爱香蕉。
在这次乒乓球混双比赛中,两名韩国选手突然中途暂停,赶忙拿起香蕉塞进嘴里。而不光是他们,我国运动员也经常被看到在比赛中吃香蕉。
樊振东、莎莎和王楚钦都被拍到吃香蕉的场景,其中樊振东那次特别有名。当时是WTT澳门锦标赛的最后一个比赛日,他与王楚钦争夺男单冠军比分十分焦灼,互不相让。就在这关键时刻樊振东突然喊停。原以为只是想喝口水、思考战术什么的,却没想到小胖毫不客气地在场地边坐下开始吃起了香蕉。更让人意外的是在王楚钦再次叫停比赛后,小胖竟然又拿起了香蕉继续吃。
在各种体育比赛中运动员吃香蕉的情景并不罕见,就像在东京奥运会上,乒乓球运动员陈梦比赛时也被拍到吃香蕉的场面一样。这种情况不仅局限于乒乓球比赛,篮球、网球、羽毛球、足球等各种体育项目,甚至在电竞比赛中也能看到运动员吃香蕉的镜头。
那么问题来了,为什么运动员特别青睐香蕉作为“储备粮”呢?接下来让我们探讨一下香蕉的“独特魅力”!
在日常生活中香蕉是非常常见的水果,但对于运动员来说它身上的好处实在是太多了。香蕉具有几大优点,足以成为赛场上补能水果的首选。
香蕉具有便携性,吃水果的时候最讨厌的就是果汁不小心溅到手上或者身上,而香蕉却可以避免这种情况。香蕉皮是一种自然的“一次性”手套,方便携带且无需清洗,使用起来非常便捷,能够节省许多麻烦。
尽管能量棒之类的也足够便利便利,但是跟水果相比它们无法相提并论。香蕉作为一种“天然能量棒”,能够为运动员提供丰富的营养成分。
综合来看香蕉的营养价值和热量并不特别出色。然而与巧克力、糖果、能量棒等碳水化合物相比,香蕉之所以被认为更好主要是因为在提供碳水化合物的基础上,还可以为运动员提供水分、电解质等物质。每克香蕉中含有约22克碳水化合物,比例非常高。此外香蕉中的碳水化合物容易被身体吸收,不会给身体带来过多的消化代谢负担。
香蕉不仅是一种固体食物,而且具有很强的饱腹感,被称为“天然能量棒”。当进行大量运动时很容易感到饥饿,但香蕉可以帮助暂时缓解这种情况。
香蕉中含有75%的水分,而这种水分属于失去流动性的结合水,进入人体后消化速度较慢,不会让运动员频繁去厕所,这一点非常关键,因为如果运动员在比赛中突然想上厕所,肯定会影响到他们的状态。
提起香蕉的营养成分,可以发现其中含有5-羟色胺、多巴胺以及去甲肾上腺素等生物胺类物质。相比之下多巴胺这个名字可能更为大家熟悉。
在各类比赛中大部分运动员或多或少都会感到紧张,而多巴胺则可以调节他们的情绪。大家普遍认为多巴胺是一种能够带来快乐的物质,对人的镇静有一定作用;而5-羟色胺则被广泛认可为促进愉悦感的信使。
因此香蕉也被戏称为“快乐水果”。适量食用在比赛中能带来巨大好处,其中最重要的好处之一就是钾元素的作用。在激烈运动时钾元素扮演着非常关键的角色。
钾的重要性许多人都了解需要补充钙,然而却对补充钾这一概念并不熟悉。事实上钾元素也是人体必需的微量元素之一,特别是在肌肉活动方面维持适当的钾浓度是非常重要的。
人体进行高强度运动后会导致大量汗液排出,同时体内的钾元素也会随着汗液流失而减少。当血液中的钾含量降至一定程度时轻者可能会感到麻木无力,严重的情况甚至会出现低钾血症并需就医治疗。
所以对运动员而言,保持钾含量在正常水平尤为关键,而香蕉则是一个非常典型的“高钾水果”,每克香蕉含有毫克的钾元素,它提供的钾有助于有效维持体内电解质平衡,使运动员的肌肉组织更加灵活。
因此可以看出,运动员常常会选择食用香蕉部分原因可能是为了更好地保持状态,就像我们每天早上去上班一样,如果没有休息好怎么办呢?喝一杯黑咖啡,顿时感觉神清气爽。单纯讨论数据并不足以令人信服,结合实际案例则显得更加有说服力。今年7月,一名女子在旅行结束时突然感到头晕、目眩和四肢无力,这种情况显然是由于钾缺乏引起的。
等到警察赶到时,你猜他们采取了什么“急救措施”?就是四处购买香蕉作为紧急处理措施。而当女子吃了香蕉之后,情况竟然明显好转了,这充分表明香蕉的补钾效果确实非常强大。
运动员作为大量排汗的群体,日常食用的香蕉数量远超普通人。根据年曝光的运动员饮食计划,牙买加短跑明星布雷克透露,他每天会食用16根香蕉。从科学的角度看,足够的钾元素确实能帮助肌肉正常收缩并加速新陈代谢。
然而这并不意味着我们一般人应该增加香蕉摄入量,因为运动员流失大量汗液,需要大量补充钾来维持体内平衡,而我们普通人则需要适量摄入。
据营养学专家指出,一般群体每天的水果摄入量应在克至50克之间控制,其中包括香蕉。而对于特殊群体来说香蕉属于忌口食物之一。
举个例子,肾病患者须要谨慎摄入香蕉。因为他们体内的钠钾代谢功能异常,大量食用香蕉可能会引发高血钾症。此外由于香蕉中果糖含量较高,糖尿病患者也不宜食用。
高强度运动后选择用香蕉补充钾是个不错的方法,但运动员的需要与一般人不同,所以大家千万不能因为香蕉的好处多就随意大量食用。
最终总结一下,对于运动员来说,他们不需要洗香蕉就可以携带,这不仅可以解决饥饿问题,还可以补充钾元素,同时还可以在一定程度上稳定情绪。因此香蕉成为许多运动员喜爱的“水果补品”!#深度好文计划#