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肾友吃蔬菜水果,有没有什么限制关键看一个
经常会有肾友问我:这个菜能不能吃啊?那个菜能不能吃啊?这个水果能不能吃啊?那个水果能不能吃啊?其实,除了杨桃之外,普通人能吃的蔬菜和水果,肾友也都能吃!蔬菜和水果类的食物,有没有什么是肾友要限制的,关键看1个指标,那就是:你的血钾值!
如果你的化验显示,血钾指标超了(大于5mmol/l),蔬菜水果要注意的,就很多了。因为很多蔬菜、水果含钾量高。
如果你的化验显示,血钾是正常的(血钾3.5-5.0以内),蔬菜水果正常吃就好,没什么限制。
如果你的化验显示,血钾是低的,你还可以通过多吃些蔬菜水果来补钾。
(补充:如果同时还有糖尿病,吃水果的建议遵照内分泌科意见)
一般来说,血钾容易高的肾友是:
严重肾功能不全(CKD4期,5期)
透析
吃着RAS阻断剂(沙坦和普利类药物)、螺内酯、他克莫司、环孢素、中药这些肾友要定期复查血钾(血钾在电解质项目中,可以跟肾功能一管血化验),要是钾高了,很危险,严重的高钾血症甚至会引起猝死。
想查什么食物钾多,肾上线做了查询食物含钾量的小程序,供肾友免费查阅:
??膳食指南推荐大家每天吃够1斤蔬菜和半斤水果,更有利于身体健康。现在中国人其实普遍是“高钠低钾”饮食,盐吃太多而钾没吃够。低钾饮食有两面性,一方面虽然它可以降低血钾,但另一方面,饮食长期低钾,也会导致心血管疾病风险增加,对血管健康不利。总之,肾友的饮食原则,主要还是得根据不同肾友的化验指标具体来定,具体问题具体分析。那些不分析肾友实际情况而宣传“肾病这不能吃”“那不能吃”绝大部分都只是为了博眼球的伪科普。大家笑笑就好。我经常跟肾友说:人是一个整体,不是单纯只有肾。天天看那些伪科普洗脑,吓得这不吃,那不吃,搞得营养不良,精神不振,风吹一吹都能倒,拿什么去对抗各种各样的问题?耐心学习一下肾上线的科普,就不会那么容易被忽悠啦!最后说下加群的问题。肾上线的各个肾友群,聚集了五湖四海的肾友,大家在群里相互扶持打气,相互交流心得体会,如果想找到病友组织的肾友们,扫下面这个